Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке. 
 
-цветная капуста — 250 г 
-брокколи — 250 г 
-чеснок — 2 зубчика 
-семена кориандра — 1 ч. л. 
-оливковое масло — 2 ст. л. 
-соль — по вкусу 
-черный молотый перец — по вкусу 
 
Разберите цветную капусту и брокколи на соцветия. Поместите овощи в большую миску и посыпьте толчеными семенами кориандра. 
В ступке разотрите чеснок с 1 ч. л. соли и добавьте масло. 
Затем необходимо сбрызнуть овощи полученной смесью ...