МАНТЫ 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС 
 
Тесто: 
 
Мука в/с 500 гр; 
Яйцо 1 шт; 
Молоко 1 стакан; 
Вода 1/2 стакана; 
Соль 1 ч.л.; 
 
Начинка: 
 
Лук 6 головок; 
Перец красный молотый 2,5 ст.л. (с небольшим верхом); 
Мясо (не сухое!!!) 600 гр. 
 
Нарезать лук полукольцами (как можно тоньше) и размять руками с красным перцем. 
Замесить крутое тесто, оставив немного муки для раскатки листов. 
Дать тесту постоять пол часика. 
Затем раскатать (немногим ТОЛЩЕ чем на пельмени) и...