Торт «Графские развалины» ⠀ Рецепт моего варианта без бисквита, по-большей части потому, что это торт из детства моего мужа, а в его детстве бисквита в основе не было. А сам торт был хрустящим. ⠀ Готовила с заварным кремом, но можно и обойтись кремом из масла и сгущёнки( напишу в конце). ⠀ Из орехов я использовала жареный миндаль, вы же можете использовать грецкие орехи, кешью, можете добавить чернослив, курагу, Но, насколько знаю я, оригинальный рецепт это безе с грецким ...