Состав дорадо — 1 шт (вес около 400-500 г), лук репчатый — 1-2 шт, лимон — 1 шт, ломтик вчерашнего батона, чеснок — 1-2 зубчика, зелень петрушки — 3 веточки, белое сухое вино — 75 мл, оливковое масло, кайенский перец или смесь 5 перцев, соль Приготовление Дорадо вымыть и удалить жабры. Сделать аккуратный надрез вдоль […]