Жабры

Полезные советы. Полезные советы для рыбных блюд 1. Разделывать рыбу лучше всего так: сначала очистить от чешуи и слизи, промыть холодной водой, затем разрезать брюшко от головы до анального отверстия и выпотрошить. 2. Снять внутри брюшка черные пленки. Из головы удалить жабры. Разделанную рыбу нужно тщательно помыть. 3. Если при потрошении была допущена неосторожность и желчь разлилась, рыбу надо немедленно промыть, а место, на которое попала желчь, натереть солью и снова тщательно промыть.

Как выглядит аксолотль, сколько живет и что ест - Телеканал «Моя Планета» - Медиаплатформа МирТесен

УХА ИЗ ГОЛОВЫ КАРПА Попробуйте приготовить этот ароматный суп с нежным сладковатым вкусом рыбного бульона. ИНГРЕДИЕНТЫ: Карп (голова крупной рыбы) – 1 шт. Морковь – 2 шт. Репчатый лук – 2 шт. Картофель – 5 шт. Яйца (вареные) – 4 шт. Лавровый лист – 3 шт. Соль – 2 ч.л. Черный перец – по вкусу Зелень – 1 пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Голову карпа промойте под проточной водой, удалите жабры. Опустите голову рыбы в кастрюлю с холодной водой, туда же добавьте 1 очищенную луковицу, на ...

Опята, которые нужно знать в лицо. Часть 1 | Книга грибов | Дзен

В Подмосковье хирурги удалили четырехлетнему ребенку жабры. Мальчик родился с редкой патологией.

В Подмосковье прооперировали ребенка с жабрами

Скумбрия с овощами. Скумбрия с овощамиДля приготовления этого вкусного рецепта нам понадобится скумбрия.Для того чтобы её легче было обработать размораживаем её не до конца.У рыбы отрезаем плавники со стороны брюшка и возле головы, затем удаляем жабры.Необходимо удалить хребет, делаем надрезы вдоль хребта с двух не разрезая брюшко, затем при помощью ножниц отрезаем хребет.Удаляем внутренности и обязательно удаляем чёрные плёнки, чтобы рыба не горчила.Приготовим маринад для рыбы.Смешиваем одну…

ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ В ДУХОВКЕ Ингредиенты: Форель - 1 шт. Лук - 100 грамм Помидоры - 300 грамм Лимон - 1 шт. Петрушка - ½ пучка Оливковое масло - 3 ст. л. Соль, перец - по вкусу Приправа для рыбы - 1 ч.л. Приготовление: Рыбу почистите от чешуи, удалите внутренности и жабры, помойте под проточной водой, обсушите. Застелите противень фольгой, смажьте растительным маслом. Нарежьте лук кольцами, выложите на фольгу. Поверх выложить рыбу. Сбрызну...

Забившего акулу молотком мужчину заставили пройти курс рыбалки вместо тюрьмы. Жителя Флориды Брайана Уэддилла арестовали в декабре 2022 года, после того как на пляже Indian Harbor Beach он в ходе рыбалки поймал редкую лимонную акулу и забил ее молотком. Камера видеонаблюдения, установленная на пляже, засняла, как Уэддилл с товарищем вытащили рыбу на берег и начали бить ее по голове и жабрам.

Мужчина поймал рыбу с меняющим цвет голубым мясом. Житель Аляски и владелец отеля Джо Кмелек поделился с подписчиками в социальной сети редким уловом: рыбак поймал красного терпуга, которого еще называют зайцеголовым терпугом. У этой морской рыбы обычно голубые или бирюзовые жабры и мясо. Кмелек рассказал, что мясо терпуга при термической обработке меняет цвет.

Женщина купила охлажденную рыбу к ужину, полюбила ее и отказалась есть. Жительница Великобритании купила карася, которого собиралась приготовить к ужину, и положила его в холодильник. Когда женщина достала рыбу, ей показалось, что ее жабры шевелятся. Муж британки подтвердил, что карась жив. Пара набрала в ванну воды и запустила рыбу туда. Позже британцы отдали карася обладательнице пруда.

Медработница осталась с «жаброй» на лице после инъекции ботокса. Медработница Шелби Хукс из США осталась с деформированной мышцей челюсти после инъекции ботокса. Девушка решила скорректировать внешность с помощью данного препарата, однако по окончании процедуры почувствовала боль в районе жевательной мышцы с одной стороны лица и испугалась.

Запись на стене СИБАС В СОЛИ 🐟 в целом килограмме соли ☝️ Рыба действительно получается очень вкусная и сочная, соли берет ровно столько, сколько ей нужно, ну и эффектно 😄⠀Сибас 🐟Соль 1 кг 🧂Лимон 🍋Яичный белок 2 шт. 🥚Вода 1 ст.л.⠀Рыбу выпотрошить, удалить жабры, промыть под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.Посолить внутри, посыпать специями, внутрь рыбы положить красный лук и ломтик лимона.Белки взбить до крепкой...

Евгений Сатановский: "Тьмы горьких истин нам дороже..." АРМАГЕДДОНЫЧ Обменяли-таки нашего Бута, отсидевшего невесть сколько в американской тюрьме на основании успешно проведенной против него тамошними спецслужбами провокации, на американскую спортсменку-наркоманку, которую взяли с поличным за жабры и вынесли ей заслуженный приговор. Ну - уже хлеб. Любой наш человек, задержанный, осуждённый и посаженный в американское узилище, тем более, если он был арестован не за действие...

#каксолитьлеща Как Засолить Рыбу Леща!Вкусная солёная рыба,так солим всегда,результат отличный! #какзасолитьлеща СОЛИМ ЛЕЩА// Солить нужно хорошо,особенно в жабрах,но не переусердствуйте,каждый день в течении недели придавливать пресс чтоб вышел ...

Ихтиандр наших дней. Человек-амфибия не такая уж и фантастика? В замечательном научно-фантастическом романе Александра Беляева «Человек-амфибия» рассказывается о юноше, который обладал уникальной особенностью - он мог дышать как на суше, так и под водой. Такая способность была у него благодаря наличию органов дыхания, приспособленных как для водного дыхания, так и для дыхания воздухом. Фантастичность здесь в том, что парню были имплантированы жабры, которые совместно с лег...

Секрет приготовления вкусной селедочки. Давайте попробуем засолить нашу первую домашнюю селедочку самым простым способом. Разморозьте и тщательно промойте две крупных селедки. Удалите жабры и уложите рыбу в глубокую эмалированную или стеклянную посуду. В отдельной кастрюльке вскипятите 600 мл. воды, растворите в ней 1 ст. ложку соли и 1 ч. ложку сахара. Остудите рассол до комнатной температуры и залейте им вашу селедку так, чтобы она была полностью погружена в рассол. Накройте емкость с селедкой

Рыбка Жабр из анимационного фильма Немо | Раскраски для детей

Девушка набила тату в виде паутины и показала испорченную мастером кожу. Девушка продемонстрировала неудачную татуировку на своем теле и прославилась в сети. На размещенных кадрах Эшли Кинг (Ashley King) объяснила, что захотела нанести на ключицы симметричный рисунок в виде паутины. Однако мастер нанес слишком много линий, из-за чего финальный результат стал напоминать жабры.

Рыба с овощами в духовке По такому рецепту можно приготовить, как маленькую рыбу, предварительно вынув из нее жабры, и немножко порезав,так и большие куски рыбы, разрезав их на порции. Кроме рыбы... Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡

Проверенный и надежный рецепт засолки красной рыбы Нежный и вкусный деликатес из любой красной рыбы в домашних условиях. Каждый... Ингредиенты: Рыба красная (стейки, стейки форели, семги, горбуши) — 2 кг. Соль — 2 ст.л. Сахар — 1 ст. л. Лайм — 1 шт. Укроп — 12 веточек Лимон — 1 шт Лук репчатый — 5-6 шт. Приготовление: 1. Рыбу промываем, удаляем жабры и делаем небольшие надрезы по всей поверхности. 2. Смешиваем соль и сахар. Внутрь рыбы закладываем веточку укропа и лук. 3.

Показываю как вкусно запечь карпа в духовке. Карп получается очень сочный. Очень нравится всей семье именно запечённый карп. Сейчас покажу, как его вкусно приготовить. Карпа почистила, удалила внутренности и жабры, хорошо промыла рыбу. Теперь делаю надрезы, … Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡

Еврейский карп "консерва" (от Анны Ароновны), а вы можете использовать любую другую рыбу. 2 кг. карпа 2 ст. ложки соевого соуса 2 моркови 3 больших луковицы 1 ст. ложка муки чеснок укроп соль перец 1. Вырезаем из рыбы жабры, убираем внутренности и хребет, чистим чешую. 2. Смешиваем соевый соус, растительное масло, нарезанную морковь, лук, измельченный чеснок, нарезанный укроп, муку, молотый черный перец, соль по вкусу. 3. Посыпаем карпа полученной смесью, накрываем крышкой и оставляем маринов…

Для тех, кто верит в чудеса и сбычу мечт. Для тех, кто стремится поймать удачу за жабры, и для тех, кто терпелив — закидывает невод раздумий и ищет новые возможности. Ключница рыба стимпанк подарок рыбаку (купить) + 5

Карась в духовке с картошкой Этот замечательный рецепт подскажет вам, как приготовить сытный и вкусный ужин быстро, не тратя время на приготовления гарнира. Ингредиенты: Карась свежий — 3 Штуки Картофель — 700-1000 Грамм Майонез — 150-200 Грамм Чеснок — 1-2 Зубчиков Специи для рыбы — 1 Ст. ложка Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Способ приготовления: Первым делом нам необходимо очистить рыбу от чешую, выпотрошить и отрезать жабры, так как они дают горечь. Когда рыба очищена, мы…

Фаршированная скумбрия: сбалансированно и вкусно!  на 100 рамм - 124.85 ккал Б/Ж/У - 7.79/8.51/4.38   Ингредиенты:    • Скумбрия - 2 шт • Овощная смесь - 200 г (замороженная) • Чеснок - 3 г • Сыр - 100 г  • Помидоры - 3 шт (вяленые)  • Орегано - по вкусу • Соль, перец - по вкусу • Оливковое масло - 3 ст. л    Приготовление:  Если рыбу используем замороженную, то размораживаем. Хорошо промываем, удаляем жабры и разрезаем по обе стороны позвоночника от головы до хвоста...

Предлагаем Вам рецепт скумбрии в рассоле. Рыбка получается очень вкусная, золотистого цвета. Рассол состоит из натуральных ингредиентов, без каких либо красителей. Способ приготовления: Рыбу разморозить, если Вы купили замороженную, удалить внутренности и голову ( если решите готовить с головой, удалите жабры) Приготовьте рассол: все ингредиенты смешайте и прокипятите в течении 5 минут. Дайте время рассолу остыть, не снимая крышки. Разделанную рыбу сложите в банку и ...

Малосольная сельдь в пакете Надо взять: — Сельдь — 1 шт. — соль — 2 ст. л. — сахар — 1 ст. л. Если добавить специальные приправы для соления рыбы, тогда рыба получится пряной, а только с сахаром и солью — просто малосольная сельдь. Выбирайте по своему вкусу. Приготовление: — Приготовьте два пакета для пищевых продуктов и прямо над одним пакетом обсыпьте рыбу смесью из сахара и соли. Не забудьте хорошенько насыпать смеси в жабры. — Теперь селёдку сложите в два пакетика, один в другой, и плотно

Рыбный холодец. Заливное. Для рыбного холодца потребуется 1,5 кг цельной рыбы, небольшая красная свекла, морковка, луковица. Нужно также подготовить лавровый лист, соль, пакетик желатина. В кипяченой холодной воде (пол стакана) замачивают на 1 час желатин. Рыбу потрошат, удаляют жабры. Отрезав хвосты и головы, вместе с овощами и лавровым листом их варят 2 часа, убирая пену. Оставшуюся рыбу разрезают на куски и закладывают

Рыба, запеченная под соусом в духовке Ингредиенты: Толстолоб: 1,2 Килограмма, Сметана: 4-5 Ст. ложек, Лук репчатый: 2 Штуки, Чеснок: 2-3 Зубчиков, Соль: 0,5 Чайных ложки, Перец: 1 Щепотка, Петрушка: 0,5 Пучка Приготовление: 1. Рыбу очистите от луски и внутренностей, удалите жабры. Хорошенько промойте ее под проточной водой. Репчатый лук очистите и порежьте полукольцами. 2. Заполните брюхо толстолобика луком, поперчите. Приготовьте чесночный соус. Для этого выдавите через пресс чеснок в смет

Состав дорадо — 1 шт (вес около 400-500 г), лук репчатый — 1-2 шт, лимон — 1 шт, ломтик вчерашнего батона, чеснок — 1-2 зубчика, зелень петрушки — 3 веточки, белое сухое вино — 75 мл, оливковое масло, кайенский перец или смесь 5 перцев, соль Приготовление Дорадо вымыть и удалить жабры. Сделать аккуратный надрез вдоль […]

Форель, 
запеченная со сметаной ИНГРЕДИЕНТЫ 4 форели по 250 г каждая 200 г самой жирной сметаны 1 пучок укропа 1 маленький пучок зеленого лука сок половины лимона соль, свежемолотый черный и белый перец растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ Выпотрошите форель, удалите из головы жабры. Очистите рыбу от чешуи. Промойте форель под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. Аккуратно надрежьте хребет у головы […]

«Сельдь. Практические советы по выбору сельди, чистки и разделки» «Как правильно выбрать сельдь? Практические советы» Не пренебрегайте тихоокеанской селёдкой: хоть её мясо темнее, зато оно очень вкусное и полезное. В Советском Союзе именно тихоокеанская сельдь считалась самой лучшей. Чтобы узнать, насколько рыба качественная, её нужно опустить в таз с водой. Свежая утонет. И солёную, и свежую рыбу покупайте с головой и с жабрами. Они — показатель качества рыбы. «Признаки ...

Скумбрия,ну очень вкусно! +Видео Берём скумбрию, убираем все внутренности и жабры, далее тщательно промываем рыбу внутри. Затем разрезаем вдоль хребта не до конца и разворачиваем её,как книжку Солим, перчим, и оставляем мариновать на 2-3 часа. Лимон не добавляем. Потом укладываем рыбу на решётку и жарим на углях 5-7 минут,до готовности.

Как сделать чучело из головы щуки На самом деле сделать чучело из щуки очень просто. Из небольшой щуки вряд ли чего получится, так что ловим большую щуку. Итак, поймали. Далее отрезанную голову помещаем в эмалированную кастрюлю, обильно засыпаем солью, насыпаем ее в рот, под жабры, и ставим в прохладное место — зимой на балкон, летом в холодильник под морозилку. Голова щуки весом до 3-х кг солится неделю. Более крупная — дольше, дней 10. После засолки нужно тщательно смыть слизь с поверхно

Как сделать чучело из головы щуки. На самом деле сделать чучело из щуки очень просто. Для начала нужно её поймать :) из небольшой щуки врятли чего получиться, так что ловим большую щуку. Итак поймали. Далее отрезанную голову помещаем в эмалированную кастрюлю, обильно засыпаем солью, насыпаем ее в рот, под жабры, и ставим в прохладное место - зимой на балкон, летом в холодильник под морозилку. Голова щуки весом до 3-х кг солится неделю. Более крупная -дольше, дней 10. После засолки нужно тщател

СКУМБРИЯ ПО-МУРМАНСКИ. (можно солить так любую жирную рыбу) Рецепт простой и оригинальный. Рыбка получается очень вкусной и может долго храниться Ингредиенты: Скумбрия - 1,5 кг, лавровый лист - 2 шт., чеснок - 2-3 зубчика, черный перец горошек - 6-7 шт., соль - 2 ч. ложки, сахар - 1 ч. ложка. 1) Перед засолом необходимо разделать тушку скумбрии. Аккуратно отсекаем голову в районе жабр и делаем разрез по спинному плавнику вдоль хребта так, чтобы не разрезать внутреннос...

СКУМБРИЯ ПО-МУРМАНСКИ. (можно солить так любую жирную рыбу) Рецепт простой и оригинальный. Рыбка получается очень вкусной и может долго храниться Ингредиенты: Скумбрия - 1,5 кг, лавровый лист - 2 шт., чеснок - 2-3 зубчика, черный перец горошек - 6-7 шт., соль - 2 ч. ложки, сахар - 1 ч. ложка. 1) Перед засолом необходимо разделать тушку скумбрии. Аккуратно отсекаем голову в районе жабр и делаем разрез по спинному плавнику вдоль хребта так, чтобы не разрезать внутреннос...

Караси в сметане :) Первый подобный опыт :))) Ингредиенты: Рыба (карась) Сметана Соль, перец Зелень ( укроп, петрушка, зеленый лук) Репч. Лук Слив. Масло Лимон Рыбу почистить, выпотрошить, промыть, удалить плавники и жабры... Сделать продольные разрезы, прорезая кости, растояние от 0,3 до 1 см! Выложить в тару и залить соком лимона, перец и соль по вкусу, оставить мариноваться минут на 20) Пока рыба маринуется нарезаем зелень( укроп, петрушка, зеленый лук) смешиваем со с...

СКУМБРИЯ ПО-МУРМАНСКИ.  (можно солить так любую жирную рыбу) Рецепт простой и оригинальный. Рыбка получается очень вкусной и может долго храниться Ингредиенты: Скумбрия - 1,5 кг, лавровый лист - 2 шт., чеснок - 2-3 зубчика, черный перец горошек - 6-7 шт., соль - 2 ч. ложки, сахар - 1 ч. ложка.  1) Перед засолом необходимо разделать тушку скумбрии. Аккуратно отсекаем голову в районе жабр и делаем разрез по спинному плавнику вдоль хребта так, чтобы не разрезать внутреннос...

Форель, запеченная с лимоном и зеленью ИНГРЕДИЕНТЫ радужная форель 1 шт (400-500 г) лимон 0,5 шт растительное масло 1 ст.л. зелень петрушки небольшой пучок соль (крупная) свежемолотый перец Дополнительные ингредиенты фольга для запекания Приготовление Форель вымыть, удалить внутренности и жабры, еще раз промыть и обсушить...

Рыба, запеченная с лимоном Ингредиенты: Рыба (любая по вкусу) Майонез Чеснок Соль Лимон Желательно взять отборного карпа, почистить его. Запекать с головой, удалив предварительно жабры. Я пробовала делать это блюдо из карася и толстолобика и сделала вывод, что карп подходит лучше всего. Приготовление: Как готовить рыбу запеченную с лимоном Пропустить через чесночницу несколько зубков чеснока

Отменная закуска. Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом Супер закуска! Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола …

Отменная закуска. Малосольная и вкусная сельдь под горчичным соусом Супер закуска! Сельдь свежемороженную, разморозить и удалить жабры, сполоснуть и обтереть салфеткой. Не потрошить!Натираем хорошими горстями соли, по желанию добавляем пряности для посола …

Рыбу, любую..крупную, потрошим, удаляем жабры! Начинка..тонкие колечки имбиря, любой виноград, петрушка и укроп веточками, базилик, перчик горошком, всё внутрь, лавровый листик, лимончик, у меня ещё были сушеные томаты))) сверху присаливаем немного и защипываем аккуратно фольгу, в духовку прогретую(у меня на 250с°) часа на полтора

Горбуша из "рукава" Ингредиенты: - 1 горбуша - лимон - соль Приготовление: Рыбу почистить, помыть, удалить жабры. Обработать всю солью слегка. Брюшко нафаршировать дольками лимона. Заколоть брюшко зубочистками. Уложить рыбу в рукав и плотно его застегнуть, сделать проколы в нескольких местах для выхода пара. Рыбу поместить в холодную духовку на решётку, включить на 180гр., запекаем 40 минут. Достаём из рукава и снимаем шкуру (т.к. она местами прилипает к рукаву). Приятного аппетита!

ТОПОВЫЕ ЩУЧКИ! Мой напарник Мишка уже стоит у кормы с подсачеком, но как оказалось подсачек у нас детский, в него только морда этого крокодила и помещается, решено брать руками, дали рыбке успокоиться и подвели к борту лодки,и в тот момент Мишаня вонзил ей под жабры свои руки, за а что поплатился, изрезался об ее жабры.(но флот не опозорил). Эта пятнистая мадам в лодке устроила настоящее родео, круша все на

удалите его. 3. Аккуратно удалите внутренности, реберные кости и жабры, соскребите черную пленку. 4. Измельченный лук обжарьте на растительном масле. 5. Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и продолжайте обжаривать до готовности. 6. Отдельно потушите до готовности овощи(я использовала цветную капусту, стручковую и белую фасоль) посолите, поперчите. 7. Овощи соедините с грибами, добавьте рубленую зелень, этим мы будем фаршировать скумбрию.

Карп, запеченный с овощами Ингредиенты: - карп - помидоры – 2 шт; - баклажаны – 1 большой или два средних; - сладкий перец – 2 шт; - картофель – 3 шт; - майонез; - соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: Карпа потрошим, удаляем жабры, очищаем его от чешуи, плавники при этом срезать не надо. Промываем нашу рыбку под холодной проточной водой. Режем карпа на порции, голову при этом не выбрасываем. Натираем каждый кусочек солью и перцем, сбрызгиваем соком лимона и отставляем ненадолго. Бе

Белый Амур с бруснично - клубничным взваром (чатни) Танцы от плиты и до компа!! Рыбу чистим, потрошим, моем, освобождаем от жабр. нарезаем на порции. На коже рыбы делаем прорези. В сковороду в разогретое масло выкладываем чеснок нарезанный лепесткам…

Строение медуз тоже невероятно: они состоят примерно на 95% из воды, 3-4% — из соли и 1-2% — из белка. У них нет ни сердца, ни глаз, ни системы кровообращения, ни жабр…

Рыбный бульон Ингредиенты: 600 г рыбы, 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 луковица, 2 л воды. Приготовление Свежую рыбу очистить, отделить голову, удалить жабры, плавники, хорошо промыть и нарезать на порционные куски, уложить в кастрюлю, залить холодной водой, прибавить коренья и луковицу, нарезанные дольками, посолить и варить при слабом огне до готовности рыбных кусков. Готовую рыбу вынуть из кастрюли, головы и плавники продолжать варить еще в течение 20 минут. Бульон процедить. БУЛЬОН ИЗ…

Карп, запеченный с овощами Ингредиенты: - карп - помидоры – 2 шт; - баклажаны – 1 большой или два средних; - сладкий перец – 2 шт; - картофель – 3 шт; - майонез; - соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: Карпа потрошим, удаляем жабры, очищаем его от чешуи, плавники при этом срезать не надо. Промываем нашу рыбку под холодной проточной водой. Режем карпа на порции, голову при этом не выбрасываем. Натираем каждый кусочек солью и перцем, сбрызгиваем соком лимона и отставляем ненадолго. Берем…

Фаршированная рыба (из старых рецептов) Нам потребуется 1. Крупная длинная рыба (щука, жерех, судак)- 2 кг. 2. Репчатый лук -1 кг. 3 Яйца- 3-4 штуки( в зависимости от размера) 4. Немного постного масла (для лука) 5. Соль, перец. Итак, приступаем. Рыбу чистим, не вскрывая брюшка, и режем поперек на куски, шириной 8-10 см. выбираем внутренности, вычищаем жабры.

Белый Амур с бруснично - клубничным взваром (чатни) Танцы от плиты и до компа!! Рыбу чистим, потрошим, моем, освобождаем от жабр. нарезаем на порции. На коже рыбы делаем прорези.  В сковороду в разогретое масло выкладываем чеснок нарезанный лепе…

Как разделать рыбу на "полуфиле" и филе 1.Ножницами отрезать все плавники.2. Разрезать брюшко от анального отверстия до головы.3. Убрать все внутренности и жабры из головы.4. Счистить чешую.5. Отрезать голову. 6. Сделать филе:Сна…

Как разделать рыбу на "полуфиле" и филе 1.Ножницами отрезать все плавники.2. Разрезать брюшко от анального отверстия до головы.3. Убрать все внутренности и жабры из головы.4. Счистить чешую.5. Отрезать голову. 6. Сделать филе:Сна…

Как разделать рыбу на "полуфиле" и филе 1.Ножницами отрезать все плавники.2. Разрезать брюшко от анального отверстия до головы.3. Убрать все внутренности и жабры из головы.4. Счистить чешую.5. Отрезать голову. 6. Сделать филе:Сна…