닭도리탕 (Такторитан) - Острая тушеная курица Ингредиенты: Курица - 1 шт (800 гр) Картофель - 2 шт Морковь - 1/3 шт Репчатый лук - 1/2 шт Жгучий перец (зеленый и красный, по желанию) - 3 шт Вода - 3 стакана Кочуджан (паста из красного перца) - 3 ст л Жгучий перец в порошке - 4 ст л Соевый соус - 3 ст л Сироп - 2 ст л Столовое вино - 1 ст л Раздавленный чеснок - 1 ст л Сахар - 1 ст л Кунжутное масло - 1/2 ст л Черный перец - щепотка Способ приготовления: 1. Хорошо промываем...