Куриные фрикадельки: вкусный пошаговый рецепт
Ингредиенты:
Куриный фарш ~ 500 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика в зависимости от его размера
Луковица — 1 средняя или 2 маленькие
Манка — 2–3 ст. л.
Томатный соус — 3–4 ст. л.
Сметана — 2–3 ст. л.
Вода или бульон — около 0,5 л
Соль и перец по вкусу
Панировка или панировочные сухари
Масло растительное для обжаривания
Приготовление:
1. Соединяем куриный фарш, измельченные лук и чеснок, крупу манную, яйцо, соль и перец.
2. Все тщательно