Грибы, которые мы приручили. Часть №2. Трюфель черный. Искусственным образом трюфели стали выращиваться во Франции только в XIX веке. Тогда существовали целые «трюфельные леса» в каждом регионе страны. Люди, занимавшиеся таким кропотливым делом, как выращивание трюфелей, утверждают, что для полного созревания плодовых тел затрачивается в среднем шесть лет. Почва дает урожай в течение 30-35 лет в среднем. После 1-й Мировой войны

Грибы, которые мы приручили. Часть №2. Трюфель черный. Искусственным образом трюфели стали выращиваться во Франции только в XIX веке. Тогда существовали целые «трюфельные леса» в каждом регионе страны. Люди, занимавшиеся таким кропотливым делом, как выращивание трюфелей, утверждают, что для полного созревания плодовых тел затрачивается в среднем шесть лет. Почва дает урожай в течение 30-35 лет в среднем. После 1-й Мировой войны