Блинный торт
Ингредиенты
400 мг Молоко
2 яйца
2 ст.л сахара
0.5 ч.л. соли
0.5 ч.л. соды
~250-300 гр. муки
3 ст.л. растительного рафинированного масла
Крем
500 гр. сметаны 20 % жирности отвешенной + 100 гр сах. пудры
250 гр. сыра рикотта + 50 гр. сахарной пудры
50 гр. фисташки
150 гр. клубники или других свежих ягод