ЛАЗАНКИ ИЗ БЛИНОВ, ЗАПЕЧЕНЫЕ ПО-ОДЕССКИ
автор Любовь Брянцева
Лазанки – это вареные кусочки пресного теста различной формы: кружочки, квадратики, широкие ленты, да и называют их по-разному, у нас они просто - вареницы. Их любят и готовят в России, Украине, Литве, Белоруссии. Это рецепт из Одессы и он отличается от традиций, но это очень вкусное блюдо.
Продукты: 10 тонких блинчиков, испеченные по любому рецепту, 200 г творога, 200 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2-3 ст...
