БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
Внутри очень мягкие , снаружи - хрустящие блинчики.

Молоко — 300 мл
Вода — 250 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 220 г
Соль — 1 /2 чайной ложки
Для начинки
Лук зелёный - 150 гр
Яйцо отварное- 3-4 шт
Масло сливочное- столовая ложка
Соль