БЛИННЫЙ РУЛЕТ

Ингредиенты:
2 яйца
40 гр. рисовой муки (можно любую другую)
100 мл. молока
2 ст. л. какао
подсластитель (равный 2 ст.л. сахара)

Начинку можно сделать на свой вкус. Можно взять творог, сливочный сыр, сухофрукты, орехи, ореховую пасту, фрукты, ягоды, в общем все зависит от вашего предпочтения и фантазии!

Начинка по рецепту:
100 гр. сливочного сыра Рикотта
70 гр. малинового джема
Взбить блендером до однородности.

Приготовление:
В блендере взбиваем яйца, доб...