videoculinary.ru
01.03.2020, 19:11:08
Киевский торт - упрощённый рецепт с фото и видео от Бабушки Эммы Настоящий Киевский торт готовят из сквашенных белков. Предлагаем видео и фото рецепт Киевского торта, который готовится из свежих белков с грецкими орехами. Подробнее
Киевский торт — упрощённый рецепт
Ингридиенты
- Воздушно-ореховые коржи:
- Белки яичные – 12 штук
- Орехи грецкие – 600 грамм
- Сахар – 600 грамм
- Мука – 100 грамм
- Крем Шарлотт:
- Желтки – 14 штук
- Сахар – 300 грамм
- Молоко – 400 миллилитров
- Масло сливочное – 500 грамм
- Ванильный сахар – 15 грамм
- Сироп для пропитки:
- Вода - 150 миллилитров
- Сахар - 150 грамм
- Коньяк (по-желанию) - 30 миллилитров
- Украшение торта:
- Белки яичные – 2 штук
- Сахар – 120 грамм
- Орехи – 150 грамм
Инструкция
Киевский торт - упрощённый рецепт с фото и видео от Бабушки Эммы Настоящий Киевский торт готовят из сквашенных белков. Предлагаем видео и фото рецепт Киевского торта, который готовится из свежих белков с грецкими орехами.
