Как приготовить Вяленое Мясо Холодной Сушки. Для приготовления вяленого мяса холодной сушки лучше всего подходит свиной ошеек. Но можно брать и свиную лопатку и даже говядину. Как готовить Мясо промыть под проточной водой и просушить салфетками. Взять глубокую миску или кастрюлю и на дно изрядно насыпать соли.
zoom_in