Куриная печёнка в сметанно - яичной заливкой. Ингредиенты: Куриная печёнка - 500-600 гр, Лук репчатый - 1-2 шт, Морковь - 1-2 шт, Чеснок 2-3 зубчика. Мука Зелень,петрушка,укроп,лук (по вкусу) Мускатный орех. Соль. Растительное масло Ингредиенты для сметанно - яичной заливки: Сметана - 200-230 гр, Яйца - 4 шт, Соль Приготовление: Промываем печёнку,несколько раз меняя воду.Откидываем печёнку на дуршлаг и даём жидкости хорошо стечь. Нарезаем печёнку средними кусочками. Лук,мо...

Куриная печёнка в сметанно - яичной заливкой. Ингредиенты: Куриная печёнка - 500-600 гр, Лук репчатый - 1-2 шт, Морковь - 1-2 шт, Чеснок 2-3 зубчика. Мука Зелень,петрушка,укроп,лук (по вкусу) Мускатный орех. Соль. Растительное масло Ингредиенты для сметанно - яичной заливки: Сметана - 200-230 гр, Яйца - 4 шт, Соль Приготовление: Промываем печёнку,несколько раз меняя воду.Откидываем печёнку на дуршлаг и даём жидкости хорошо стечь. Нарезаем печёнку средними кусочками. Лук,мо...