Бёреки 250 гр. фарша. 1 луковица. Петрушка. Соль, перец. 2 шт. юфки (тесто фило) Лук измельчить и обжарить с фаршем на растительном масле, посолить, поперчить. После приготовления, добавить мелко нарезанную петрушку. Лист теста сложить в 4 раза и вырезать круг с помощью тарелки. Смешать молоко с небольшим количеством растительного масла, смазать тесто. Сформировать бёреки с фаршем, как показано на видео и переложить на противень. Смазать яичным желтком и посыпать кунжу...

Бёреки 250 гр. фарша. 1 луковица. Петрушка. Соль, перец. 2 шт. юфки (тесто фило) Лук измельчить и обжарить с фаршем на растительном масле, посолить, поперчить. После приготовления, добавить мелко нарезанную петрушку. Лист теста сложить в 4 раза и вырезать круг с помощью тарелки. Смешать молоко с небольшим количеством растительного масла, смазать тесто. Сформировать бёреки с фаршем, как показано на видео и переложить на противень. Смазать яичным желтком и посыпать кунжу...