Нежный кекс из подручных ингредиентов

Итак, ингредиенты
2-3 яйца
 3/4 стакана сахара
 2 - 4 ст.л. сметаны или майонеза
 1 ч.л. соды, гашеной 0,5 ст.л. уксуса
 100 - 125 г сливочного масла или маргарина
 1,5 стакана муки
 начинка (какао или кусочки шоколада, свежие или размороженные ягоды, орехи и сухофрукты, яблоки и корица, кленовый сироп или ириски - в ход пойдет все! Дайте волю своей фантазии )
⠀
Не пугайтесь дефисов и взаимозаменяемых ингредиентов в описании, вы может...