Постила
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Кусочек Постилы
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Блог Постилы
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила

Выпечка (кексы, куличи, маффины)

Ehlvira Samsonova Разное 429 читателей 1674 поста
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Особенный КУЛИЧ с Обалденной Начинкой Ингредиенты (выход 2 кулича по 530 г, форма d - 13 см) Тесто: Мука - 320 - 330 г (2 стак. V - 250 мл с горкой) Молоко - 130 мл Дрожжи живые - 15 г (сухие 5 -10 г завтсит от силы дрожжей) Сахар - 2 ст.л Соль- 0,5 ч.л Ванилин - щепотка или 10 г ванильного сахара (1 ст.л) Яйцо - 1шт Желток - 1шт Сливочное масло -70 г (3,5 ст.л) Куркума - 0.5 ч.л (можно меньше) Начинка : Грецкие орехи - 260 г (2,5 стак. V - 250 мл с горкой) Сахарная пудра ...
Особенный КУЛИЧ с Обалденной Начинкой Ингредиенты (выход 2 к…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Краффин - гибрид слоёного круассана и маффина В основе - сдобное дрожжевое тесто. Он такой мягкий, воздушный, просто тает во рту.⠀ Ингредиенты на 2 краффина. У меня формы по 12 см, берите 14, мои хотели убежать А лучше в разложите ДЛЯ ОПАРЫ: 200 мл молока 1 ст л сахара 1 ст л муки 7 гр дрожжей⠀ ДЛЯ ТЕСТА: опара 80 гр сливочного масла 100 гр сахара 2 желтка 1 яйцо 450 гр муки ДЛЯ НАЧИНКИ: 60 гр сливочного масла 100 гр шоколада
Краффин - гибрид слоёного круассана и маффина В основе - сдо…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Свекольный кекс Автор Вероника Крамарь нежный, очень вкусный и яркий свекольный кекс. Кекс получается влажным, мелкопористым. При выпекании поднимается ровно, без "вулканчика". Я украсила кекс творожным сыром и ягодками, можно просто посыпать сахарной пудрой. Нам потребуется: свекла отварная - 200 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 100 г; растительное масло - 2 ст. л. (в тесто) + для смазывания формы для выпечки; какао - 1 ст. л.; корица - 1 щепотка; мука - 160 г; разрыхлитель - 10 ...
Свекольный кекс Автор Вероника Крамарь нежный, очень вкусный…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Кекс на кефире с вишней Автор Вероника Крамарь для него отлично подходят не только свежие ягоды, но и замороженные. Нам потребуется: яйцо - 2 шт.; мука - 250 г (в тесто) + 1 ст. л. (для смешивания с вишней); разрыхлитель - 6 г; сахар - 150 г; масло растительное - 100 г (в тесто) + для смазывания формы для выпечки; кефир - 200 мл; соль - щепотка; вишня без косточек замороженная (или свежая) - 200 г.
Кекс на кефире с вишней Автор Вероника Крамарь для него отли…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Нежный КЕКС за ПАРУ МИНУТ Тесто (10х20см): 2 яйца 1с 70 г сахара щепотка соли 1/2 ч л ванильного сахара 120 г кефира 40 г растительного масла 175 г муки 8 г разрыхлителя 100 г ягод 1 ч л крахмала глазурь: 120 г сахарной пудры 1 ст л лимонного сока 2 ч л воды
Нежный КЕКС за ПАРУ МИНУТ Тесто (10х20см): 2 яйца 1с 70 г са…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
  • 1
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Сметанный кекс с орехово-кофейной прослойкой Форма 25×10 см Ингредиенты: Мука пшеничная - 320 г Масло сливочное - 120 г Яйца - 3 штуки среднего размера (150-160 г без скорлупы) Сметана 15-20 % - 240 г Сахар - 120 г Ванильный сахар - 10 г Сода - 3 г Соль - 1 г Разрыхлитель - 7 г Орехово-кофейный слой Сахар - 80 г Кофе растворимый - 2-4 г Шоколадная стружка - 50 г Сливочное масло - 30 г Корица - 4 г Орехи грецкие - 100 г
Сметанный кекс с орехово-кофейной прослойкой Форма 25×10 см…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Шоколадно-кофейный кекс (без яиц) Молоко - 180г Подсолнечное масло - 75г Сметана 30% - 100г Уксус - 10г Мука - 240г Какао порошок - 75г Сахар - 200г Разрыхлитель - 4г Сода - 7г Соль - 1 щепотка Кипяток - 170г Растворимый кофе - 1ч.л Ганаш: Тёмный шоколад - 150г Подсолнечное масло (без запаха) - 10мл
Шоколадно-кофейный кекс (без яиц) Молоко - 180г Подсолнечное…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
  • 1
    • Встроить
    • Пожаловаться
edimdoma.ru
Кекс с орехово-кофейной прослойкой, пошаговый рецепт на 4379 ккал Тесто пшеничная мука 320 г сливочное масло 120 г сахар 120 г яйца куриные 3 шт. сметана 20% 240 г сахар ванильный 10 г соль 1 щепотка разрыхлитель 7 г сода 1 щепотка Прослойка грецкие орехи 100 г сахар 70 г сливочное масло 30 г корица молотая 1 г кофе растворимый
Кекс с орехово-кофейной прослойкой, пошаговый рецепт на 4379…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Кекс Красный бархат с чизкейком внутри Снаружи и не скажешь, что внутри скрывается такая интересная начинка из сливочного сыра. Краситель можете исключить, и кекс получится не менее вкусным! Начинка из сливочного сыра Сливочный сыр (размягченный комнатной температуры) – 220 гр. Сливочное масло (размягченное комнатной температуры) – 80 гр. Сахар – 80 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Кекс: Мука - 350 гр. Сахара - 300 гр. Какао-порошок - 3 ст. л. Раз...
Кекс Красный бархат с чизкейком внутри Снаружи и не скажешь…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Кекс «Сникерс» Брауни: ▫шоколад черный горький — 125 г ▫сливочное масло — 60 г ▫яйца куриные крупные — 2 шт. ▫сахар — 120 г ▫мука — 30 г ▫какао-порошок — 15 г Начинка: ▫сахар — 200 г ▫сливки жирные — 120 г ▫соль морская — 1 щепотка ▫арахис жареный — 50 г ▫фундук — 50 г Глазурь: ▫шоколад — 150 г ▫растительное масло — 1 ст. л.
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Кекс «Сникерс» Брауни: ▫шокола…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Кукурузный постный кекс с шоколадным мусcом Ингредиенты: ▫сахар — 180 г ▫растительное масло — 60 мл ▫орехи — 60 г ▫клюква замороженная — 60 г ▫разрыхлитель — 12 г ▫сода — ¼ ч. л. ▫уксус — 22 г ▫ванильный порошок — 1 г ▫вода — 200 мл ▫какао — 36 г ▫соль — 2 г ▫кукурузная мука — 240 г Шоколадный мусс: ▫шоколад — 80 г ▫вода — 50 мл ▫вино десертное — 17 мл
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Кукурузный постный кекс с шоко…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Шоколадный кекс ▫яйца куриные — 2 шт. ▫сахар — 125 г ▫мука — 140 г ▫сливочное масло — 50 г ▫какао — 8 г ▫сметана — 40 г ▫разрыхлитель — 3 г
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Шоколадный кекс ▫яйца куриные…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Апельсиновый кекс с орехами и шоколадом ▫апельсиновый сок — 100 мл ▫апельсиновая цедра — 10 г ▫шоколад — 100 г ▫грецкие орехи — 100 г ▫мука — 200 г ▫сахар — 150 г ▫сахар ванильный — 5 г ▫растительное масло — 100 мл ▫разрыхлитель — 1 ч. л. ▫сода — ½ ч. л. ▫яйца куриные — 3 шт.
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Апельсиновый кекс с орехами и…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Шоколадный кекс Для кекса: ▫мука — 135 г ▫сахар — 135 г ▫ванильный сахар — 15 г ▫разрыхлитель — 5 г ▫какао-порошок — 35 г ▫соль — щепотка ▫растительное масло без запаха — 80 г ▫молоко — 100 мл ▫яйца — 2 шт ▫орехи — для украшения Для глазури: ▫молоко — 20 г ▫какао-порошок — 10 г ▫сахар — 35 г ▫сливочное масло — 20 г
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой! Шоколадный кекс Для кекса: ▫му…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
edimdoma.ru
Ароматные новогодние маффины мука 300 г апельсины 1 шт. сахар мусковадо 125 г сливочное масло 125 г изюм 2 горсти вишня вяленая 2 горсти клюква замороженная 1 горсть цукаты 1 горсть яйца куриные 1 шт. мята 1 веточка молоко 125 мл бренди 40 мл апельсиновый джем 2 ст. л. бусинки кондитерские 1 ст. л. сахарная пудра 1 ст. л. разрыхлитель 1 ч. л. корица молотая 1 ч. л. гвоздика 3 шт. мускатный орех молотый 1 щепотка
Ароматные новогодние маффины мука 300 г апельсины 1 шт. саха…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
edimdoma.ru
Время волшебства: готовим рождественский штоллен с «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки
Время волшебства: готовим рождественский штоллен с «Едим Дом…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Банановый кекс-чизкейк Получается влажный, сочный, даже липкий немного. Ингредиента на 2 кекса. Если хотите чуть-чуть, то делите на два) ⠀ Для кекса: Бананы — 220 г Сахар — 250 г Сливочное масло — 115 г Яйца — 3 шт Мука — 210 г Разрыхлитель — 7 г Йогурт, сметана или кефир— 130 г Ваниль - по вкусу⠀ Для чизкейка: Творожный сыр - 400 г Яйцо - 3 шт Сгущёнка вареная - 150 г Сливки 33% - 200 г Крахмал - 2 ст л
Банановый кекс-чизкейк Получается влажный, сочный, даже липк…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
  • 1
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
КОКОСОВЫЙ КЕКС с Шоколадом Форма 22*12*6 Яйцо С0 - 3 шт Сливочное масло 82% - 160 гр Сахар - 120 гр Ванильный сахар - 8 гр Мука - 170 гр Разрыхлитель - 4 гр Кокосовая стружка - 40 гр Шоколадные капли - 40 гр Украшение: Кокосовая стружка - 20 гр Шоколадные капли - 20 гр
КОКОСОВЫЙ КЕКС с Шоколадом Форма 22*12*6 Яйцо С0 - 3 шт Слив…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС без яиц, молока и других продуктов животного происхождения. Кекс получается очень мягким, пористым, влажным, с насыщенным шоколадным вкусом. Мука - 5,5 ст.л. с горкой (160 гр.) Какао-порошок - 1 ст.л. с горкой (15 гр.) Сахар - 7-8 ст.л. (140-160 гр.) Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой (5 гр.) Сода - 1/2 ч.л. (2 гр.) Щепотка соли Растительное масло - 100 мл. Жидкость - 190 мл. (вода, кофе, фруктовый сок, растительное молоко) Уксус 6% - 1/2 ч.л.
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС без яиц, молока и других продуктов животного…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Рецепт кексов с творожной начинкой Автор Вероника Крамарь Кексики получились очень нежными и вкусными. Я использовала творожный сыр, можно в роли начинки взять пастообразный творог. Нам потребуется: мука пшеничная - 200 г кефир (или йогурт) - 200 мл сахар - 150 г масло растительное - 100 мл яйцо - 1 шт. какао - 3 ст. л. ванильный сахар - 12 г разрыхлитель - 6 г. Для начинки: творожный сыр (или пастообразный творог) - 100 г сахарная пудра - по вкусу.
Рецепт кексов с творожной начинкой Автор Вероника Крамарь Ке…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Шоколадный кекс с творожной начинкой Автор Вероника Крамарь Выпекать его можно в обычной круглой форме, я выпекала в литой форме "батон". Кекс получается очень удачным, с влажной, мелкопористой текстурой. Для теста: сливочное масло комнатной температуры - 140 г; сахар - 200 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 130 мл; мука - 160 г; какао - 30 г; разрыхлитель - 7 г. Для творожной начинки: творог любой жирности (у меня - пастообразный творог жирностью 9%) - 350 г; сметана любой жирнос...
Шоколадный кекс с творожной начинкой Автор Вероника Крамарь…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Очень вкусный и весьма легкий в приготовлении рецепт бананового кекса -- 10-ток небольших бананов, полутвердых. Можно больше, меньше - нельзя!:) Бананы режутся на крупные куски.Выкладывается на дно, которое предварительно смазывается раст.маслом. Тесто : 1 стакан муки 3/4 стакана сахара 3 яйца 200 мл. йогурта (0%) или воды 1/2 стакана раст.масла ваниль Смешать и вылить на бананы. Выпекать до коричневой корочки в духовке заранее нагретой до 175 градусов, минут 45.Дать остыт...
Очень вкусный и весьма легкий в приготовлении рецепт бананов…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Бюджетное Вкусное тесто для кексов на кефире Рецепт теста: Яйца 3 шт Сахар 170 г Кефир 200 мл Масло растительное 100 мл. Мука 300-350 г Разрыхлитель 7 г или 1,5 ч.л. Соль щепотка Ягоды 150 г по желанию Ванилин по вкусу
Бюджетное Вкусное тесто для кексов на кефире Рецепт теста: Я…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
Шоколадный кекс с вишней. Кекс: Сливочное масло - 150 гр Сахар - 210 гр Яйца (Категории С0) - 3 шт Молоко - 120 гр Мука - 220 гр Какао - 30 гр Разрыхлитель - 5 гр Вишня - 170 гр Глазурь: Молочный шоколад - 150 гр Подсолнечное масло - 25 гр
Шоколадный кекс с вишней. Кекс: Сливочное масло - 150 гр Сах…
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
    • Встроить
    • Пожаловаться
vk.com
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ
Выпечка (кексы, куличи, маффины)
  • 1
76654306766543027665429276654287766407577655843876558433765285677642731576305467763054667630545776305443763054177622377476152035761254987612549676125493761254147612540576125400760923007607917675967903