Кекс с маком и изюмом
Автор Вероника Крамарь
Кекс получается аппетитным, с влажной текстурой и мелкопористым мякишем. Такая домашняя выпечка не требует дополнительного украшения, можно просто посыпать кекс сахарной пудрой перед подачей. 
Нам потребуется:
яйцо - 2 шт.; сахар - 200 г; мука - 200 г; кефир - 100 мл; сливочное масло - 100 г; мак - 50 г; изюм - 50 г; разрыхлитель - 12 г; соль - щепотка; ванильный сахар - 12 г;
сахарная пудра для подачи кекса (по желанию).