Кекс Красный бархат с чизкейком внутри Снаружи и не скажешь, что внутри скрывается такая интересная начинка из сливочного сыра. Краситель можете исключить, и кекс получится не менее вкусным! Начинка из сливочного сыра Сливочный сыр (размягченный комнатной температуры) – 220 гр. Сливочное масло (размягченное комнатной температуры) – 80 гр. Сахар – 80 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Кекс: Мука - 350 гр. Сахара - 300 гр. Какао-порошок - 3 ст. л. Раз...