Полезные свойства корицы

Ароматная корица найдется на кухне у каждой хорошей хозяйки. Это аппетитная приправа, которую изготавливают из высушенной коры вечнозеленого дерева семейства Лавровые.

Пряность может храниться как в целом, так и в молотом виде. Ее активно используют в кулинарии, добавляя в выпечку, десерты, шоколад, каши, приправляя ею мясные блюда. Корица придает пикантность горячим и алкогольным напиткам, а также незаменима в парфюмерии.

Корица считается одной...