ГРИБНАЯ ИКРА ‾‾‾‾‾‾ ЧТО: ✦ 0,5 кг шампиньонов ✦ 2 ст. л. томатной пасты ✦ 5 зубчиков чеснока ✦ 1 репчатая луковица ✦ 1 морковь ✦ 1 сладкий болгарский перец ✦ 1 жгучий перец ✦ соль и перец по вкусу КАК: 1. Отварить грибы до готовности. 2. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковороде, смазанной каплей масла до золотистого цвета, перец почистить от семян и порезать небольшими полосками, очистить чеснок и морковь. 3. Все подготовленные ингредиенты – и грибы в том чис...