ПАШТЕТ ИЗ КЕШЬЮ С ЗЕЛЕНЬЮ
‾‾‾‾‾‾
ЧТО:
✦ 180 г белой фасоли
✦ 80 г нута
✦ 40 г кешью
✦ 0,5 пуч. зеленого лука
✦ 3 зуб. чеснока
✦ 2 веточки укропа/петрушки
✦ 3 ст. л. оливкового масла
✦ пряности (красный острый перец, паприка)
✦ соль (по вкусу)

КАК:
1. Фасоль и нут необходимо залить водой минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Воду слить утром.

2. Затем залить свежей водой сварить до готовности, посолив в конце (фасоль варится примерно за час с небольшим, нут около 1,5 часов)...