Простая подливка которая сделает вкусными любые макароны. Молоко - 180-200 мл; Обычная мука (пшеничная, любого сорта) - пару столовых ложек с горкой; Сливочное масло или маргарин - кусочек 40-50 гр.; 50 мл подсолнечного рафинированного масла; Сыр твёрдый - 150-180 гр.; Щепотка соли, перца по вкусу; Щепотка сухого базилика.