Шницель из фарша Рецепт приготовления шницеля из фарша на сковороде. Шницель – это панированный тонкий пласт мяса, обжаренный в масле до золотисто-румяной корочки. Шницель готовится из отбивного (традиционно говядина) или рубленого мяса (фарша), промакивается в льезоне, обваливается в панировочных сухарях
zoom_in