ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ГЛАЗУРЬЮ

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1 стакан
Творог - 200 г
Сахар - 1 стакан
Сметана - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 2 шт
Масло сливочное - 2 ст. л.
Уксус или лимон
Сода - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу

Приготовление:
1.Творог перетереть через сито, лучше 2 раза. Отдельно взбить яйца в пышную белую массу с щепоткой соли.
2.Для более пышной выпечки отдельно взбить желтки и белки, а затем ввести в основной тесто.
3.Добавить в творог взбитые яйца и 2 ст. л. сметаны...