МОРКОВНЫЙ КУЛИЧ.
⠀
Кулич очень вкусный, в меру сладкий. Шоколад полностью расходится и придаёт дополнительную сладость и аромат.
⠀
- Ингредиенты:
⠀
на 4 небольших куличика d=9 см., или на два больших d=14 см.
⠀
молоко - 100 гр.,
сухие дрожжи - 6 гр. или свежие дрожжи - 18 гр.,
мёд - 5 гр.,
яйца С1 - 2 шт.,
желтки - 2 шт.,
растопленное сливочное масло - 100 гр.,
сахар - 70 гр.,
пшеничная мука - 400 гр.,
морковь, натертая на мелкой тёрке - 120 гр.,
белый шоколад в каплях или...