Готовим стопку ароматных лепешек



Чтобы приготовить лепешки с сыром и зеленью, нам понадобится:

    сливочное масло – 50 г

для начинки:

    соленый сыр – 200 г
    свежая зелень (мята, зеленый лук) – 2 пучка
    специи – по вкусу

для теста:

    кефир (простокваша) – 1 ст.
    пшеничная мука – 2-3 ст.
    соль – 0,5 ч. л.
    сода – 0,5 ч. л.
    сахар – 1 ч. л.