ГОТОВИМ ДОМА
Все рецепты тут сохранённые из сайта Овкусе.ру и других сайтов по приготовлении блюд в домашних условиях
Развернуть
cooku.ru
Готовим стопку ароматных лепешек
Чтобы приготовить лепешки с сыром и зеленью, нам понадобится:
сливочное масло – 50 г
для начинки:
соленый сыр – 200 г
свежая зелень (мята, зеленый лук) – 2 пучка
специи – по вкусу
для теста:
кефир (простокваша) – 1 ст.
пшеничная мука – 2-3 ст.
соль – 0,5 ч. л.
сода – 0,5 ч. л.
сахар – 1 ч. л.
vk.com
Салатик на скорую руку
Ингредиенты:
-2 огурца
-2 яйца
-100 г полукопченой колбасы
-100 г консервированного зеленого горошка
-50 г сыра твёрдого
-2 ст. л. майонеза
Приготовление:
Огурцы, колбасу нарезать соломкой. Яйца отварить, остудить и порезать соломкой, добавить в салат.
Добавить горошек и тертый сыр. Заправить майонезом. Перемешать.
Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
eat.by
Жюльен из баклажанов - рецепт, фото, как приготовить вкусно, быстро и просто | eat.by
Для приготовления блюда понадобится:
Баклажаны — 2-3 шт.
Лук — 1 шт.
Масло подсолнечное — для жарки
Мука — 1-2 ст.л.
Сметана — 5 ст.л.
Соль — по вкусу
Сыр — 60-80 г
Подробнее: https://eat.by/recipe/julien-eggplant.aspx
coocook.me
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ
1 средний кочан свежей капусты
150 г мясного фарша
50 г риса
1 маленькая луковица
1 небольшая морковь
100 мл воды
масло растительное
соль, перец
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ «ШУБЫ»
100 г сыра
2 помидора
зелень укропа и петрушки
3–4 зубчика чеснока
30 г сметаны средней жирности
соль, перец
vk.com
Прекрасная женщина,хозяйка,жена | Women's World
Пирожки с начинкой.
Тесто:
-мука -3-,5 ст (550 -600 г)
-молоко -1 ст.
-дрожжи сухие -11 г
-слив. масло -200 г
-сахар -1 ст.л.
-соль -1/2 ч.л.
Начинки:
- картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
- яйца+зеленый лук
- Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...
У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком
edaetoprosto.ru
Сыр маскарпоне. Рецепт с фото
Для приготовления маскарпоне понадобится всего два ингредиента, а именно: сливки и лимон.
Правда, сливки желательно иметь жирные, от 30 %, а вот лимон можно и заменить - маскарпоне изначально делается с винной или лимонной кислотой, подходит и белый винный уксус.
Следует отметить, что чем выше жирность в сливках, тем гуще будет маскарпоне. Если процент жирности превышает 35 %, то сливки стоит разбавить обыкновенным коровьим молоком.
takprosto.cc
Картофельные рулетики алупатры
Ингредиенты для теста
100 мл воды
0,5 ч. л. соли
200 г муки
1 ст. л. растительного масла
щепотка молотой куркумы по желанию (для цвета)
Ингредиенты для начинки
4 средние картофелины
1 ч. л. сахара
1,5 ч. л. соли
пучок небольшого размера любимой зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик)
1/4 ч. л. карри
1/6 ч. л. молотого имбиря
1,5 ч. л. семян кунжута
veget.me
Капустные котлеты, которые никого не оставят равнодушным!
Ингредиенты:
полкило белокочанной капусты;
3 столовых ложки манной крупы;
2 столовых ложки муки пшеничной;
3 столовых ложки сухарей для панировки;
зелень укропа;
соль, куркума и карри (по вкусу);
немного подсолнечного масла для жарки.
kaifzona.ru
КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН «И МЯСА НЕ НАДО!» В 1000 раз лучше мясных! | KaifZona.Ru
Ингредиенты:
Балажаны — 1500 г
Сыр твёрдый — 150 г
Панировачные сухари — 150 г
Хлебный батон — 100 г
Специи (по-вкусу)
Петрушка — 2 пуч.
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо — 1 шт
Молоко (немного)
Сыр мягкий (типа «сулугуни» «брынза» «моцарелла») — 200 г
Масло растительное (для жарки)
Если кому-то не нравится баклажаны с кожицей, можно их очистить..
eat.by
Жюльен из баклажанов - рецепт, фото, как приготовить вкусно, быстро и просто | eat.by
Для приготовления блюда понадобится:
Баклажаны — 2-3 шт.
Лук — 1 шт.
Масло подсолнечное — для жарки
Мука — 1-2 ст.л.
Сметана — 5 ст.л.
Соль — по вкусу
Сыр — 60-80 г
Подробнее: https://eat.by/recipe/julien-eggplant.aspx
lovecook.me
Я режу кружочками кабачки и помидоры, добавляю яйцо… А спустя 30 минут угощаю родных запеканкой! . Пошаговые рецепты для Вас на портале «Люблю готовить» - lovecook.me
Кабачки с помидорами в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ
1–2 помидора
200–250 г кабачков
1 болгарский перец
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. молока
1 яйцо
30 г твердого сыра
соль, перец и другие специи по вкусу