Творожная запеканка   

Нам понадобится:       
Творог - 600 гр (лучше жирный)
Яйца - 3 шт
Манка - 3 ст.л
Сахар - 5-6 ст.л
Десертная сметана Простоквашино - 3 ст.л
Ванилин по желанию


Приготовление:

Творог берите гладкий, так запеканка будет красивой. В творог добавляем яйца, сахар, манку и десертную сметану, взбиваем погружным блендером до однородности. Даём постоять готовой массе 30 мин. 
Форму смазываем маслом и вливаем творожную массу. Разравниваем и отправляем в дух...