Вкуснейшие домашние пельмени Ингредиенты: • Мука — 600 г • Кефир — 200 мл • Яйца — 1 шт. • Сода — 1 ч. л. • Мясной фарш — 500 г • Лук — 1 шт. • Чеснок (молодой) — 4-5 зубчиков • Укроп — 0,5 пучка • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Лавровый лист — по вкусу Приготовление: 1. Готовим тесто для пельменей. Взбиваем яйцо, щепотку соли, вливаем чуть теплый кефир, просеиваем порцию соды, интенсивно перемешиваем и оставляем минут на 15 в покое. 2. Тем времене...