edimdoma.ru
08.04.2020, 19:51:25
Тосканский суп «Риболлита» . Ингредиенты: фасоль белая, Подробнее
Тосканский суп «Риболлита»
Ингридиенты
- фасоль белая - 200 г
- сельдерей стебли - 4 шт.
- цукини - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- куриный бульон - 2 л
- чеснок - 3 зубчика
- капуста савойская - 100 г
- томатное пюре - 150 г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- оливковое масло - 30 мл
- укроп - 1 веточка
- петрушка - 1 веточка
- базилик свежий - 1 веточка
- пармезан - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- На весь экран # шаг 2/7Промойте фасоль, выложите в неперфорированный контейнер и налейте воды. Отваривайте фасоль в пароварке с СВЧ Miele DGM 7840 на пару при температуре 100°С в течение 50 минут, а затем слейте воду и немного помните толкушкой.
- На весь экран # шаг 3/7Лук нарежьте полукольцами, сельдерей — средними дольками, морковь нарежьте мелкими кубиками, чеснок мелко порубите, нашинкуйте савойскую капусту. Цукини почистите и нарежьте средними кубиками.
- На весь экран # шаг 4/7Для приготовления лука, моркови, чеснока и цукини воспользуйтесь специальной программой «Приготовление блюд меню» в пароварке с СВЧ, чтобы овощи были приготовлены к одному времени. В начале приготовления добавьте в высокий неперфорированный контейнер оливковое масло.
- На весь экран # шаг 5/7Затем добавляйте овощи, следуя подсказкам прибора.
- На весь экран # шаг 6/7Затем добавьте томатное пюре, бульон, фасоль, савойскую капусту, посолите, поперчите. Готовьте на пару при температуре 100°С 20 минут.
- На весь экран # шаг 7/7Перед подачей посыпьте тертым пармезаном и зеленью. поделиться фото 0.0согласны?
Тосканский суп «Риболлита» . Ингредиенты: фасоль белая,
