Рецепт тортика с манго Ингредиенты для теста: Яйца - 220 г (4 шт) Сахар - 100 г Ванильный сахар - 20 г Мука - 120 г Ингредиенты для пропитки: Молоко - 120 г Сгущёнка - 80 г Ингредиенты для начинки: Пюре манго - 350 г Лимонный сок - 30 г Сахар - 90 г Пектин NH - 8 г Ингредиенты для крема: Сливки (33-35%) - 500 г Маскарпоне - 500 г Сахарная пудра - 150 г Ванильный сахар - 20 г Ингредиенты для украшения: Печенье