Глазированный пирог из киви - перевёртыш
.
Ингредиенты
4 киви
100 г сахара
100 г пшеничной муки
50 г манки
50 г сахара
10 г разрыхлителя
Щепоть соли
150 мл кефира
50 мл растительного масла

Как приготовить
Чистим от шкурки киви и режем кружками. Форму смазываем маслом. На небольшом огне 100 г сахара растапливаем до цвета кофе с молоком и выливаем равномерно в форму. Выкладываем кусочки киви на него.


Смешиваем в миске все сухие составляющие. Отдельно хорошо перемешиваем к...