КАК ГОТОВЯТ ЧЕРКЕССЫ: КУРИНЫЕ ЯЙЦА С КИСЛЫМ МОЛОКОМ Состав: 1) Яйца – 10 шт. 2) Кислое молоко – 1 литр 3) Сметана – 200 гр. 4) Соль с чесноком – по вкусу Зажарка: 1) Репчатый лук – пол головки 2) Красный молотый перец – 1/4 ч. ложки 3) Сливочное масло – 50 гр. Технология приготовления: Черкесская национальная кухня имеет в своем арсенале очень удивительный рецепт приготовления омлета. Рецепт очень простой, да и готовится он быстро, что трудного пожарить яйцо? В чем...