ГРУЗИНСКАЯ СОЛЯНКА НА ГОВЯДИНЕ Состав: Мякоть говядины – 1 кг. Красное столовое вино – 1,5 бутылки Маслины без косточек – 2 маленькие банки Морковка – 1 шт. Репчатый лук – 1 головка Болгарский перец – 0,5 стручка Чеснок (по вкусу) Соленый огурец – 2 шт. Мед – 1 ст. ложка Растительное масло (для обжарки) Томатная паста – 2 ст. ложки Имбирь молотый (по вкусу) Зелень базилика – 1 пучок Соль (по вкусу) Солянка считается блюдом Русской кухни. Основные виды солянки бывают...