Сладкий рулет (это половинная порция, можно сразу увеличивать в два раза) для теста: 65 г муки 1 ст.л. несладкого какао 70 г сахара 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя несколько капель ромовой эссенции (опционально) для начинки и обмазки: 270 г сметаны 1 ст. л. сахара (или по вкусу) 250 г вишни (у меня была замороженная, ее надо заранее разморозить и слить сок) 30 г грецких орехов капля ромовой эссенции (опционально) половинки грецких орехов для украшения Приготовление: Противень для выпечки смазать