Куриный суп с манными клёцками Ингредиенты: - 400 гр куриного филе (с костями 600-700 гр) - 1 морковь - 1/2 лука порея - 1 лавровый лист - 5 горошин душистого перца - 2 л воды - соль - чёрный молотый перец Для клёцек: - 100 мл бульона - 100 гр манной крупы - 20 гр сливочного масла - 1 яйцо Приготовление: 1. Сварить бульон из воды, курицы, соли, лаврового листа, душистого перца, 1/2 моркови и половины порея. 2. На растительном масле обжарить оставшиеся мелко нарезанный п...