Пицца из Честного хлеба 4-й выпуск  10:13

680 гр муки
9 гр дрожжей
2 ст л сахара
14 гр соли
482 гр тёплой воды

В воде развести дрожжи. В миске смешать муку, сахар, соль, растительное масло и добавить воду с дрожжами, все перемешать, выложить на доску, завернуть тесто как конверт, оставить отдохнуть под прикрытием на 20 мин.