Заспица глазунья: дешевое и необычное блюдо из ячки, которое мало кто пробовал Перво наперво скажу: она не из яиц В Рязани, говорят, грибы с глазами: их едят, а они глядят. Вот заспица глазунья тоже на вас посмотрит. Это очень интересное блюдо, особенно для тех, кто интересуется традиционной русской кухней. Ведь заспица-глазунья это…каша. Даже не каша, а кашица — потому что она должна быть жидковатой. А «заспица» в названии происходит вовсе не потому, что в ней спицы…или
zoom_in