Глазурь на желатине
автор Нина Минина-Россинская

Возьмите на заметку вариант приготовления глазури для куличей и кексов на основе сахарного сиропа с желатином. Преимущества такой глазури в том, что она без сырых яиц и в том, что она не крошится с поверхности выпечки!

Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту:
сахар - 180 г
вода для сиропа - 50 мл
желатин - 5 г
вода для желатина - 30 мл
цветная посыпка - для украшения

Первым делом размешайте порцию желатина в теплой во...