Кокосовый тортик

Ингредиенты
2 шт Яйца
120 г Сахар
1 щеп. Соль
30 г Сливочное масло
220 г Мука + немного для раскатывания
1 ч.л Разрыхлитель
160 г Белый шоколад
300 г Жирные сливки
200 г Сметана
250 г Сливочный сыр
120 г Кокосовая стружка
80 г Сгущенка

Как приготовить
Взбить до однородности яйца с сахаром и солью. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто. Накрыть миску тестом пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Разделить тесто на 8 частей и, присы...