Мчади Мчади (грузинская кухня) – лепешки из кукурузной муки, их иногда подают вместо хлеба. Если вы хотите приготовить более пышные и легкие мчади, в тесто вместо обычной воды можно добавить минеральную воду. Ингредиенты: Мука кукурузная – 400 г Вода – 200 г Масло сливочное — 20–30 г Масло растительное — по вкусу Сахар – 1/2 ч.л. Соль – 1/2 ч.л. Приготовление: Для приготовления такого рецепта грузинской кухни, как мчади, необходимо замесить тесто из кукурузной муки, с...