Лимонный торт – классический рецепт ⠀ Основа классического лимонного торта – сочный бисквит с цитрусовым вкусом и ароматом. Распущенный на тонкие коржи, он пропитывается сметанным, заварным или любым другим кремом. А можно просто испечь тесто в форме для кекса и покрыть лимонной помадкой из 30 мл лимонного сока и 150 г сахарной пудры. ⠀ Итак, для классического лимонного бисквита нужно взять: 270 г сливочного масла; 300 г сахара; 10 г ванильного сахара; 7 яиц; 3 г соли; 50 ...