👌 Простой салат из свеклы по-мароккански, рецепты с фото Марокканская кухня включает в себя яркие, сочные и пряные блюда. К таким закускам, без сомненья, относится и наш простой салат из свеклы. В нем фигурируют только вареная свекла и п... Подробнее

рецепт

Простой салат из свеклы по-мароккански

Ингридиенты

4-5 средних свёкл
2 ст. л. сахара
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. рапсового масла
1 ч. л. соли
Калорий - 173
Жиров - 5 г
Холестерина - 0 мг
Натрия - 952 мг
Углеводов – 31 г
Белков – 4 г
Кальция - 38 мг

Инструкция

Марокканская кухня включает в себя яркие, сочные и пряные блюда. К таким закускам, без сомненья, относится и наш простой салат из свеклы. В нем фигурируют только вареная свекла и пряности, но, несмотря на минимум ингредиентов, блюдо является сбалансированным, полезным и очень ароматным. Общее время приготовления: 1 час 30 минут Кол-во порций: 3 Ингредиенты: 4-5 средних свёкл 2 ст. л. сахара 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. рапсового масла 1 ч. л. соли Приготовление: 1. Тщательно вымойте свеклу. Удалите остатки ботвы и корешки, но не очищайте. Разрежьте каждый корнеплод на 4 части и поместите в кастрюлю с водой (вода должна покрывать свеклу). Доведите воду до кипения. Снизьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите свеклу в течение 1 часа 15 минут. 2. Слейте воду и охладите свеклу. Затем очистите свеклу и нарежьте ее на небольшие ломтики. Добавьте сахар, лимонный сок, рапсовое масло и соль. При желании количество приправ можно изменить по своему вкусу. 3. Готовый свекольный салат накройте крышкой и поставьте в холодильник. Салат станет еще ароматнее, если позволить ему настояться в течение нескольких часов перед подачей на стол. Ароматный салат подавайте холодным. Наслаждайтесь! Энергетическая ценность на 1 порцию: Калорий - 173 Жиров - 5 г Холестерина - 0 мг Натрия - 952 мг Углеводов – 31 г Белков – 4 г Кальция - 38 мг Фото: Giora Shimoni Источник: thespruceeats.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Простой салат из свеклы по-мароккански, рецепты с фото Марокканская кухня включает в себя яркие, сочные и пряные блюда. К таким закускам, без сомненья, относится и наш простой салат из свеклы. В нем фигурируют только вареная свекла и п...