Салат с лутуком и чипсами из пармезана. Не нужно боятся слова лутук. Латук можно заменить на романо или листья пекинской капусты. Будет очень вкусно. Этот рецепт из книги Марты Стюарт с некоторой модернизацией на действительность. Такой вот российский вариант.