gotovim.ru
26.04.2020, 18:15:40
Рецепт Кихелах - миндально-медовое печенье, Еврейская кухня / Готовим.РУ Подробнее
Кихелах - миндально-медовое печенье
Ингридиенты
- миндаль - 3/4 стакана
- мед - 2/3 стакана
- мука - 2.5-3 стакана
- яйцо - 2 шт.
- цедра 1 апельсина (или лимона)
- корица, имбирь, мускатный орех - по вкусу
- сахар - 3/4 стакана
- растительное масло (для смазывания противня)
- соль - 1/4 ч.л.
Инструкция
- Чтобы приготовить Кихелах - миндально-медовое печенье необходимо...
- Взбейте яйца с сахаром и, продолжая взбивать, добавьте мед и миндаль. Всыпьте просеянную муку, положите пряности и мелко нарубленную цедру. Замесите тесто, скатайте его в шар и поместите на 30 минут в холодильник.
- Охлажденное тесто раскатайте как можно тоньше, вырежьте различные фигуры и разложите их на смазанном растительным маслом противне. Выпекайте в духовке около 15 минут до зарумянивания при средней температуре.
Рецепт Кихелах - миндально-медовое печенье, Еврейская кухня / Готовим.РУ
