Творожное тесто для пиццы от Елены Калининой

Если вы решили приготовить пиццу, предлагаю её основу сделать из творожного теста. Это тесто простое и очень удачное. Пицца на его основе получается необычайно вкусной. Тесто раскатывается довольно тонко, в готовом виде оно получается нежным и немного слоистым. Из данного количества теста можно испечь две средние пиццы.
Для приготовления творожного теста для пиццы понадобится:
творог жирный (лучше взять домашний творог) - 100 г...