Обновляю по многочисленным просьбам! Такой хлеб должна приготовить каждая хозяйка. Батон получается пышным, воздушным, с тонкой корочкой и мякиш с множеством мелких дырочек. Вы будете просто в восторге от такого вкусного и ароматного хлеба. Ингредиенты на 2 батона: Картофель - 1 шт. Вода - 500 мл. Мука ~ 600 гр +/- Дрожжи сухие - 3 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Масло - 1/3 ст. Приготовление: 1. Отварить картофель с 500 мл. воды. (Даже нужно будет немного разварить). Измельчить