Бисквит на минералке (в мультиварке или в духовке) Ингредиенты: Бисквит: Вода минеральная с газом — 90 мл Масло оливковое — 90 мл Яйца куриные — 3 шт. Какао-порошок — 40 г Сахар — 150 г Мука пшеничная — 100 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Орехи (грецкие или миндаль) — 75 г Шоколадно-карамельный ганаш: Сливки 33–35% — 150 г Сахар мелкий — 75 г Темный шоколад с содержанием какао 60–70% — 75 г Мягкое сливочное масло — 50 г Соль — 1,5 г Пропитка: Кипяченое молоко — 2 ст. л. Сгущенное молоко —